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Natürliche Aromen

für den Einsatz in BIO und ÖKO-Lebensmitteln

Der Einsatz von Aromen in Bio-Lebensmitteln ist entsprechend der Öko-Erzeugnisse VO 2092/91/EWG
auf natürliche Aromastoffe und Aromaextrakte, welche in der Aromen RL 88/388/EWG geregelt werden,
beschränkt.
Folgende Aromen erfüllen die obengenannte Anforderung und können entsprechend der 5% Regel als
Zutat nicht landwirtschaftlichen Ursprungs in Bio-Lebensmitteln eingesetzt werden: