Produkte

SPEZIALMASSEN MIX

Backmischung für Spezialmassen und -böden

Eigenschaften

Vegetarisch*
Verpackung: 12,5 kg Sack
Anwendungsmenge: 1kg Pulver + 600 ml Wasser

SPEZIALMASSEN MIX

Mit diesem Grundmix lassen sich helle Böden und Gebäcke im Handumdrehen zubereiten. Einfach mit Wasser anrühren und mit einem der zahlreichen Backaromen im Sortiment verfeinern.

Produktmerkmale

  • Basismischung für eine Vielzahl traditioneller Böden und Gebäcke
  • lässt sich individuell mit den zahlreichen Backaromen im Sortiment verfeinern
  • einfach mit Wasser anrühren und backen

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1727kJ
Energie (kcal) 409kcal
Fett9,4g
Ungesättigte Fettsäuren5,4g
Kohlenhydrate70,9g
Zucker34,2g
Ballaststoffe0,9g
Eiweiß9,8g
Salz1,50g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
40922
12,5 kg Sack
1kg Pulver + 600 ml Wasser
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.