| Art. No.: | 15104 |
| Packaging: | 1 kg Eimer |
| Dosage: | 20g : 1000g für feine Backwaren |
Characteristics
ZIMTINO
Zimtgebäcke aller Art erhalten mit diesem pulverisierten, natürlichen Aroma bereits beim Vorverwiegen eine feine Zimtnote. Dank des speziellen Herstellungsverfahrens verflüchtigt sich das Aroma nur langsam.
Produktmerkmale
- natürliches, pulverisiertes Zimtaroma mit dezenter Zimtrindenkomponente
- erfüllt die gesetzlich vorgeschriebenen Cumarinwerte
- ideal für Zimtgebäcke wie Franzbrötchen
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nutritional Values per 100 g:
| Energie (kJ) | 1530 | kJ |
| Energie (kcal) | 360 | kcal |
| Fett | 0,6 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 | g |
| Kohlenhydrate | 87,2 | g |
| Zucker | 70,4 | g |
| Ballaststoffe | 2,3 | g |
| Eiweiß | 0,4 | g |
| Salz | 0,02 | g |
Calculated on the basis of suppliers information and references to the raw materials used in the recipe. No analytical measured values.
15104
1 kg Eimer
20g : 1000g für feine Backwaren
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.