| Art-Nr.: | 14066 |
| Verpackung: | 5 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 200g Pulver + 250ml Wasser + 1kg Sahne, geschlagen |
FOND ROYAL CL BRATAPFEL
Aromatisch-fruchtig mit einer leichten Mandelnote bringt dieser Fond Royal CL neben perfektem Stand auch feines weihnachtliches Bratapfelaroma an Sahne und Cremes.
Produktmerkmale
- zur Herstellung einer Sahnefüllung mit Bratapfelgeschmack
- mit Gewürznote und Apfelstücken
- gelingsicheres Grundrezept
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1612 | kJ |
| Energie (kcal) | 379 | kcal |
| Fett | 0,4 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 | g |
| Kohlenhydrate | 84,5 | g |
| Zucker | 83,0 | g |
| Ballaststoffe | 1,2 | g |
| Eiweiß | 8,6 | g |
| Salz | 0,37 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
