| Verpackung: | 3 kg Eimer |
| Anwendungsmenge: | 20g : 1kg |
Kategorien
Eigenschaften
KONDITOREIPASTE BURGUNDERPUNSCH
Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis
Eigenschaften
- Lebensmittelzubereitung mit feinwürzigem Punschgeschmack
- mit Original-Jamaikarum
- Clean Label à la Dreidoppel
; Na •Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisie-rung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 20g in 1kg Fertigprodukt. Nur zur gewerblichen Weiterberar-beitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. •Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Pro-duktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstof-fe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder un-verarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausge-schlossen werden kann.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1381 | kJ |
| Energie (kcal) | 327 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 | g |
| Kohlenhydrate | 54,5 | g |
| Zucker | 35,7 | g |
| Ballaststoffe | 0,0 | g |
| Eiweiß | 0,3 | g |
| Salz | 0,12 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.