Produkte

KONDITOREIPASTE ERDBEERE

Erdbeerzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis

Eigenschaften

(mit) Stücken, Clean Label, Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 3 kg Eimer
Anwendungsmenge: 50g : 1kg

- Erdbeerzubereitung mit saftig-reifer Geschmacksnote

- mit Erdbeerstücken und Erdbeersaftkonzentrat

- Clean Label à la Dreidoppel

; Na •Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisie-rung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 50g in 1kg Fertigprodukt. Nur zur gewerblichen Weiterberar-beitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. •Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstof-fe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausge-schlossen werden kann.
Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1102kJ
Energie (kcal) 260kcal
Fett0,2g
Gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate51,9g
Zucker35,8g
Ballaststoffe0,4g
Eiweiß0,2g
Salz0,05g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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3 kg Eimer
50g : 1kg
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.