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KONDITOREIPASTE HASELNUSS OHNE STÜCKE

Haselnusszubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren und Desserts

Eigenschaften

Clean Label, Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 3 kg Eimer
Anwendungsmenge: 40g : 1kg

KONDITOREIPASTE HASELNUSS OHNE STÜCKE

Gleichbleibend intensiver Nussgeschmack für Gebäcke und Süßspeisen aller Art garantiert diese Konditoreipaste. Backfest und vegan ist sie vielseitig im Backstubenalltag einsetzbar.

Produktmerkmale

  • Haselnusszubereitung mit intensiver Nussnote
  • aus Haselnussmark
  • für die vegane Anwendung geeignet

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 2883kJ
Energie (kcal) 699kcal
Fett67,0g
Ungesättigte Fettsäuren14,0g
Kohlenhydrate7,0g
Zucker4,0g
Ballaststoffe8,0g
Eiweiß13,0g
Salz0,00g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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3 kg Eimer
40g : 1kg
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.