| Verpackung: | 1 kg Dose |
| Anwendungsmenge: | 50g : 1000g |
KONDITOREIPASTE HIBISKUS
Hibiskuszubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis
Eigenschaften
KONDITOREIPASTE HIBISKUS
Hibiskus gehört zu den Malvengewächsen und gedeiht hauptsächlich in subtropischen bis tropischen Gebieten der Erde. Lassen Sie sich von der Exotik dieser Blüte in eine andere Welt versetzen und verleihen Sie Ihren Kreationen das gewisse Etwas. Mit ihrem fein-säuerlichen Geschmack und der fruchtigen Süße bringt unsere Konditoreipaste Hibiskus eine erfrischende Note in jede Backstube. Ideal für Füllungen, Glasuren oder als kreative Zutat in innova- tiven Rezepten.
Produktmerkmale
- erfrischender exotischer Hibiskus-Geschmack
- mit fruchtigen, blumigen und leicht säuerlichen Noten
- mit Hibiskus-Extrakt
- verleiht Sahne, Cremes und Überzügen eine leuchtend rosa Farbe
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1288 | kJ |
| Energie (kcal) | 303 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 67,4 | g |
| Zucker | 45,5 | g |
| Ballaststoffe | 0,0 | g |
| Eiweiß | 0,1 | g |
| Salz | 0,11 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.