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KONDITOREIPASTE MANDARINE

Mandarinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis

Eigenschaften

Clean Label, Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 1 kg Dose
Anwendungsmenge: 50g : 1kg

KONDITOREIPASTE MANDARINE

Leuchtend orange mit feinem Mandarinenaroma überzeugen Torten- und Schnittenkreationen mit dieser Konditoreipaste. Aber auch zu Klein- und Dauergebäcken passt das fruchtige Aroma perfekt.

Produktmerkmale

  • Mandarinenzubereitung mit feinherber Schalennote
  • für 100 g Paste werden ca. 303 g Mandarinen verarbeitet
  • für die vegane Anwendung geeignet

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1244kJ
Energie (kcal) 293kcal
Fett0,0g
Gesättigte Fettsäuren0,0g
Kohlenhydrate65,0g
Zucker48,4g
Ballaststoffe0,0g
Eiweiß1,1g
Salz0,04g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
21004
1 kg Dose
50g : 1kg
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.