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KONDITOREIPASTE MARZIPAN

Marzipanzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren

Eigenschaften

Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 1 kg Dose
Anwendungsmenge: 50 - 80g : 1kg

KONDITOREIPASTE MARZIPAN

Verleihen Sie Ihren Gebäcken, Sahne-Kreationen, Eis oder Cremes mit unserer neuen Konditoreipaste Marzipan ganzjährig einen feinen Marzipangeschmack, ganz ohne aufwendiges Weichwirken.

Produktmerkmale

  • enthält 30 % Marzipan
  • ohne Stücke
  • vegan und backstabil

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1219kJ
Energie (kcal) 292kcal
Fett8,4g
Gesättigte Fettsäuren0,8g
Kohlenhydrate62,7g
Zucker24,3g
Ballaststoffe2,0g
Eiweiß3,3g
Salz0,01g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
28510
1 kg Dose
50 - 80g : 1kg
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.