Produkte

KONDITOREIPASTE MOKKA

Kaffeezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis

Eigenschaften

Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Art-Nr.: 23904
Verpackung: 1 kg Dose
Anwendungsmenge: 10g : 1 kg

KONDITOREIPASTE MOKKA

Die kräftige Röstnote der Konditoreipaste Mokka verleiht feinen Backwaren eine herbe Note, intensiven Geschmack und eine appetitliche dunkle Farbe.

Produktmerkmale

  • Kaffeezubereitung mit kräftiger Röstnote
  • mit 39 % stark gerösteten, fein gemahlenen Kaffeebohnen
  • dank geringer Dosierung besonders ergiebig

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 2749kJ
Energie (kcal) 669kcal
Fett66,4g
Gesättigte Fettsäuren29,8g
Kohlenhydrate0,7g
Zucker0,7g
Ballaststoffe23,1g
Eiweiß5,6g
Salz0,02g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
23904
1 kg Dose
10g : 1 kg
Downloads
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.