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KONDITOREIPASTE PASSIONSFRUCHT

Passionsfruchtzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis

Eigenschaften

Clean Label, Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Art-Nr.: 27520
Verpackung: 1 kg Dose
Anwendungsmenge: 50g : 1kg

KONDITOREIPASTE PASSIONSFRUCHT

Verleiht Gebäcken, Torten und Cremes mit authentischem, spritzig-fruchtigem Geschmack einen Hauch von Exotik und eine ansprechend gelbe Farbe.

Produktmerkmale

  • Passionsfruchtzubereitung mit spritzig-fruchtigem Geschmack
  • für 100 g Paste werden ca. 129 g Passionsfrucht verarbeitet
  • intensiv in Farbe und Geschmack

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1190kJ
Energie (kcal) 280kcal
Fett0,6g
Gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate53,0g
Zucker40,3g
Ballaststoffe0,4g
Eiweiß1,0g
Salz0,05g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
27520
1 kg Dose
50g : 1kg
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.