| Art-Nr.: | 31904 |
| Verpackung: | 1,36 kg Flasche |
| Anwendungsmenge: | 10g : 1L geschlagene Sahne |
Eigenschaften
STABIFIX F
Einfache, schnell umsetzbare Grundrezeptur, die sich mit den über 50 Konditoreipasten individuell aromatisieren und färben lässt – für den perfekten Sahnegenuss auf Torten und Schnitten.
Produktmerkmale
- flüssiges Sahnestandmittel für Dekorsahne
- ideal zur Dosierung im Sahnebläser
- vielseitig einsetzbar in Kombination mit den Konditoreipasten
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 974 | kJ |
| Energie (kcal) | 229 | kcal |
| Fett | 0,0 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 57,3 | g |
| Zucker | 42,0 | g |
| Ballaststoffe | 0,0 | g |
| Eiweiß | 0,0 | g |
| Salz | 1,84 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
31904
1,36 kg Flasche
10g : 1L geschlagene Sahne
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.