Abwechslungsreiche Auswahl in konstant hoher Qualität – ein echtes Plus im Wettbewerb um zufriedene Kunden. Mit der neuen Gebäckbasis schafft Dreidoppel nun die optimale Grundlage für mehr Vielfalt bei zugleich weniger Aufwand. Ob Klassiker, schnell umgesetztes Trendgebäck oder kreative Eigenkreation: Mit der Gebäckbasis gelingen personalunabhängig konstant hochwertige Backergebnisse. So einfach war Flexibilität noch nie!
Die Lust der Verbraucher auf Abwechslung an der süßen Theke nimmt immer weiter zu – und damit steigt auch der Aufwand in der Backstube. Zur Vereinfachung der Abläufe und Sicherstellung der Qualität verlassen sich Profis daher zunehmend auf hochwertige Vormischungen, die als verlässliche Basis den Raum für neue Kreativität schaffen.
Mit der neuen, geschmacksneutralen Gebäckbasis liefern die Backprofis von Dreidoppel nun eine solche Lösung zur Herstellung von Gebäcken, die garantiert gelingen. Der individuell nach Geschmackswunsch verfeinerbare Basisteig kann in wenigen Minuten im All-in-Verfahren vorbereitet werden und lässt sich dann ganz nach Bedarf bearbeiten – manuell oder maschinell. So gelingen in nur wenigen Schritten knusprige Schnitten und Riegel, klassische weihnachtliche Gewürzgebäcke, Gebäckschnecken oder Kleingebäcke zum vielfältigen Ausdekorieren.
NEU: Gebäckbasis (Art.-Nr. 49300, 12,5-kg-Sack)
Konstante Qualität und flexible Kreativität perfekt vereint:
schnell & einfach: nur Butter/Margarine und Wasser hinzufügen
sicher: konstante Backergebnisse unabhängig vom Personal
maschinentauglich & elastisch: ideal zum Ausrollen, Schneiden und Formen
kreativ: ideal kombinierbar mit Dreidoppel Konditoreipasten & Aromen
flexibel: für eine breite Palette an Gebäcken geeignet
