| Verpackung: | 12,5 kg Sack |
| Anwendungsmenge: | 1kg Pulver + 300g Butter + 500 ml Wasser |
SACHER MIX
Basismischung für Sacher- und Schokoladenrührmassen
Eigenschaften
SACHER MIX
Der gelingsichere Grundmix für Schokoladenböden und Schokoladenrührkuchen. Einfach mit Butter und Wasser anrühren und abbacken.
Produktmerkmale
- Basismischung zur Herstellung von hochwertigen Sacherböden
- enthält 24 % Schokolade
- ideal auch für Schokoladenrührkuchen
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1826 | kJ |
| Energie (kcal) | 434 | kcal |
| Fett | 14,8 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 7,7 | g |
| Kohlenhydrate | 61,5 | g |
| Zucker | 40,0 | g |
| Ballaststoffe | 4,0 | g |
| Eiweiß | 11,8 | g |
| Salz | 1,40 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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12,5 kg Sack
1kg Pulver + 300g Butter + 500 ml Wasser
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.