| Verpackung: | 10 kg Sack |
| Anwendungsmenge: | 100g Pulver + 240g Zucker + 1L Milch |
TRIBELLA 100 GELATOP
Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis
Eigenschaften
TRIBELLA 100
TriBella 100 ist die perfekte Basis für ein Milcheis mit neutralem Milchgeschmack und warmem Mundgefühl. TriBella 100 lässt sich auf warmen und kaltem Weg mit zahlreichen Eispasten verfeinern.
Produktmerkmale
- für die Herstellung von Vanilleeis geeignet
- optimale Lagerfähigkeit
- gutes Aufschlagvolumen
- ohne zugesetzte Aromen
- kalte und warme Anwendung
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1544 | kJ |
| Energie (kcal) | 366 | kcal |
| Fett | 4,6 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 4,4 | g |
| Kohlenhydrate | 56,3 | g |
| Zucker | 41,9 | g |
| Ballaststoffe | 12,8 | g |
| Eiweiß | 18,5 | g |
| Salz | 1,39 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.