| Verpackung: | 1 kg Beutel |
| Anwendungsmenge: | 100g Pulver + 350ml Milch + 350ml Sahne |
CREME BRULEE DESSERTPULVER
Dessertpulver
Eigenschaften
KOCHCREME CREME BRULEE
Zur rationellen und gelingsicheren Herstellung eines Creme brûlée Desserts. Entweder pur als Dessert sowie als Creme oder Füllung für feine Backwaren geeignet.
Produktmerkmale
- Dessertpulver zur Herstellung von Crème brûlée
- süß mit Vanillenote und Eigeschmack
- gelingsicher dank Grundrezept
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1751 | kJ |
| Energie (kcal) | 414 | kcal |
| Fett | 6,3 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate | 85,2 | g |
| Zucker | 56,7 | g |
| Ballaststoffe | 0,5 | g |
| Eiweiß | 3,8 | g |
| Salz | 0,47 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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1 kg Beutel
100g Pulver + 350ml Milch + 350ml Sahne
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.