Produkte

CREME TRADITION TK

Kochcremepulver

Eigenschaften

Glutenfrei, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 20 kg Sack
Anwendungsmenge: 80-100g + 100g Zucker + 1L Milch

CREME TRADITION TK

Puddingfüllung mit sahnig-süßem Geschmack und natürlichem Vanillearoma. Mit Creme Tradition TK gelingen cremige Vanillefüllungen nach Grundrezept sicher und rationell.

Produktmerkmale

  • konturenstark, kein Auslaufen bei gefrosteten Füllungen
  • ideal im Cremekocher verarbeitbar (leichte Maschinenentnahme)
  • mit natürlichem Vanillearoma, zur Herstellung von Vanillegebäcken geeignet

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1489kJ
Energie (kcal) 350kcal
Fett0,1g
Ungesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate86,8g
Zucker0,6g
Ballaststoffe0,5g
Eiweiß0,1g
Salz0,22g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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20 kg Sack
80-100g + 100g Zucker + 1L Milch
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.