| Verpackung: | 5 kg Eimer |
| Anwendungsmenge: | 40g-50g : 1kg Eismix |
EISPASTE BANANE AMERICANA GELATOP
Bananenzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren
Eigenschaften
EISPASTE BANANE AMERICANA
Bananenzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren mit fruchtig-spritzigem Bananengeschmack. Die viskose Konsistenz lässt sich optimal im Eismix verarbeiten.
Produktmerkmale
- fruchtig-spritziger Bananengeschmack
- Intensität von Geschmack und Farbe individuell steuerbar
- für die vegane Anwendung geeignet
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1187 | kJ |
| Energie (kcal) | 280 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 62,6 | g |
| Zucker | 44,7 | g |
| Ballaststoffe | 0,3 | g |
| Eiweiß | 0,1 | g |
| Salz | 0,03 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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5 kg Eimer
40g-50g : 1kg Eismix
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.