| Verpackung: | 5 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 250g Pulver + 400ml Wasser + 1kg Sahne, geschlagen |
FOND ROYAL CL KÄSE SAHNE
Sahnestandmittel zur Herstellung einer Käse-Sahnefüllung
FOND ROYAL CL KÄSE-SAHNE
Die frische, mit leichtem Zitrusaroma abgerundete Quarknote macht diesen Fond Royal CL zu einem beliebten Basisprodukt für kreative Sahnetorten und -schnitten.
Produktmerkmale
- mit sprühgetrocknetem Quark
- Aromatisieren und perfekter Stand in einem Arbeitsschritt
- gelingsichere Zubereitung nach Grundrezept
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1641 | kJ |
| Energie (kcal) | 386 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 | g |
| Kohlenhydrate | 80,3 | g |
| Zucker | 79,9 | g |
| Ballaststoffe | 0,0 | g |
| Eiweiß | 15,0 | g |
| Salz | 0,13 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
