| Verpackung: | 10 kg Sack |
| Anwendungsmenge: | 350-400g Pulver + 400-600g Zucker + 1L Flüssigkeit + 3,5 kg Früchte |
KOCHPULVER FRUCHT TRADITION
Kochpulver zum Abbinden von Fruchtfüllungen
Eigenschaften
KOCHPULVER FRUCHT TRADITION
Mit diesem Kochpulver gelingen back- und frosterstabile Fruchtfüllungen aller Art. Nach Grundrezeptur zubereitet lassen sich aromatische Füllungen für Teilchen und Torten herstellen
Produktmerkmale
- Kochpulver zum Abbinden von selbst gemachten Fruchtfüllungen
- einzigartiger Glanz unterstützt den fruchtigen Geschmack
- ideal im Cremekocher verarbeitbar
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1634 | kJ |
| Energie (kcal) | 385 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 | g |
| Kohlenhydrate | 95,1 | g |
| Zucker | 0,8 | g |
| Ballaststoffe | 0,9 | g |
| Eiweiß | 0,4 | g |
| Salz | 0,41 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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10 kg Sack
350-400g Pulver + 400-600g Zucker + 1L Flüssigkeit + 3,5 kg Früchte
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.