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MAKRO VARIANT

Vormischung zur Herstellung von makronenähnlichen Gebäcken oder Kokosmakronen unter Zugabe von Kokosflocken

Eigenschaften

Vegetarisch*
Verpackung: 10 kg Sack
Anwendungsmenge: 750g Pulver + 350g Kokosflocken + 250ml kochendes Wasser

MAKRO VARIANT

Mit Makro Variant kommt aromatische Vielfalt in das Dauergebäcksortiment. Die rationelle Verarbeitung in der Backstube und das feine Vanillearoma garantieren unzählige Einsatzmöglichkeiten für Kokosmakronen und anderes Feingebäck.

Produktmerkmale

  • Vormischung zur Herstellung von makronenähnlichen Gebäcken oder Kokosmakronen
  • kein Abrösten der Masse notwendig
  • optimale Frischhaltung

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1672kJ
Energie (kcal) 393kcal
Fett0,0g
Ungesättigte Fettsäuren0,0g
Kohlenhydrate94,1g
Zucker89,5g
Ballaststoffe0,1g
Eiweiß4,2g
Salz0,10g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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10 kg Sack
750g Pulver + 350g Kokosflocken + 250ml kochendes Wasser
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.