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TriZero Milch 350 + Frucht 350

Voll im Trend: Die Eisbindemittel TriZero Milch 350 und TriZero Frucht 350 bilden die perfekte Grundlage für die Herstellung von zuckerreduziertem Eis oder Eis ohne Zuckerzusatz, da sie Süßungsmittel statt des üblichen Zuckers enthalten. Mit unseren geprüften Rezepten sind Umsetzung und Auslobung ganz leicht!

Der neue Fond Royal CL Pudding-Sahne

Dieser Geschmacksliebling weckt Kindheitserinnerungen: mit unserem neuen Fond Royal CL Pudding-Sahne entstehen jetzt ganz leicht köstliche Füllungen und Torten. Der gelingsichere Sahnestand in zartem Cremeton überzeugt mit einem sanften, vanilligen Puddinggeschmack und verleiht Ihren Kreationen den optimalen Stand – in bester Dreidoppel Clean Label Qualität.

JETZT NEU: Sanett Veggie

Neutral, natürlich, ohne Gelatine: Sanett Veggie ist die perfekte Basis für rein vegetarische Sah-nekreationen. Der algenbasierte Sahnestand wird aus nur vier rein pflanzlichen Zutaten herge-stellt und erfüllt die strengen Dreidoppel Clean-Label-Anforderungen. So gelingt vegetarische Sahnevielfalt ganz rationell und ohne künstliche Zusatzstoffe.

Entdecken Sie das Haferglück!

Der neue Dreidoppel Backmix Haferglück bringt das Trendgetreide Hafer endlich auch in das Konditorei-Sortiment! Mit über 50 % Vollkorn-Hafer im Getreideanteil und verfeinert mit Roggen-malz überzeugt die Basismischung mit optimalem Trieb und guter Tragfähigkeit z. B. für Obstku-chen. Die vielfältigen Rezepte setzen ab sofort saftig süße Akzente im Kuchenangebot!

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Frühlingshafte Haferglück-Rezepte

Jetzt steht der Frühling vor der Tür und wir haben saisonale Rezepte entwickelt, die Frühlingsgefühle in die Thekenauswahl und ein Lächeln in das Gesicht von bewussten Genießern zaubern. Denn jetzt bildet saftiger Haferglück-Rührteig die Basis für Erdbeeren, Stachelbeeren oder Rhabarber.

NEU: Makro Variant

Aromatische Vielfalt mit Makro Variant. Rationell in der Verarbeitung und mit feinem Vanillearoma sind unzählige Einsatzmöglichkeiten für Kokosmakronen und anderes Feingebäck garantiert.

Donut worry, be happy!

Schluss mit dem Alltagsgrau! Kunterbunte Donuts bringen Farbe und Freude in die Theke – mit köstlichen Füllungen und ausgefallene Dekorationen werden sie jetzt zum Kundenmagneten.

Gelatop Crema Magica Hell

Noch mehr magische Genussmomente: Crema Magica Hell schmeckt intensiv nach Milchcreme und verzaubert mit besonderer Konsistenz und zartem Schmelz. Verwenden Sie Crema Magica zum Schichten, Marmorieren und Verfeinern von Eiscreme!