Voll im Trend: Die Eisbindemittel TriZero Milch 350 und TriZero Frucht 350 bilden die perfekte Grundlage für die Herstellung von zuckerreduziertem Eis oder Eis ohne Zuckerzusatz, da sie Süßungsmittel statt des üblichen Zuckers enthalten. Mit unseren geprüften Rezepten sind Umsetzung und Auslobung ganz leicht!

Dieser Geschmacksliebling weckt Kindheitserinnerungen: mit unserem neuen Fond Royal CL Pudding-Sahne entstehen jetzt ganz leicht köstliche Füllungen und Torten. Der gelingsichere Sahnestand in zartem Cremeton überzeugt mit einem sanften, vanilligen Puddinggeschmack und verleiht Ihren Kreationen den optimalen Stand – in bester Dreidoppel Clean Label Qualität.

Neutral, natürlich, ohne Gelatine: Sanett Veggie ist die perfekte Basis für rein vegetarische Sah-nekreationen. Der algenbasierte Sahnestand wird aus nur vier rein pflanzlichen Zutaten herge-stellt und erfüllt die strengen Dreidoppel Clean-Label-Anforderungen. So gelingt vegetarische Sahnevielfalt ganz rationell und ohne künstliche Zusatzstoffe.

Der neue Dreidoppel Backmix Haferglück bringt das Trendgetreide Hafer endlich auch in das Konditorei-Sortiment! Mit über 50 % Vollkorn-Hafer im Getreideanteil und verfeinert mit Roggen-malz überzeugt die Basismischung mit optimalem Trieb und guter Tragfähigkeit z. B. für Obstku-chen. Die vielfältigen Rezepte setzen ab sofort saftig süße Akzente im Kuchenangebot!