| Verpackung: | 1 Karton |
| Anwendungsmenge: | nach Bedarf |
Kategorien
Eigenschaften
BUTTER ECLAIR 13 cm
Butter Eclair
Eigenschaften
BUTTER ECLAIR
Feine Pâtisserie, rationell und schnell zubereitet. Denn die zart-knusprigen Eclairs sind bereits fertig ausgebacken und können direkt gefüllt und ausdekoriert werden.
Produktmerkmale
- zartes, leichtes Gebäck aus Butter-Brandmasse
- zum Füllen mit Sahne und Cremes
- Länge: ca. 13 cm
- 140 Stück
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 2156 | kJ |
| Energie (kcal) | 518 | kcal |
| Fett | 34,6 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 20,3 | g |
| Kohlenhydrate | 33,8 | g |
| Zucker | 0,9 | g |
| Ballaststoffe | 1,5 | g |
| Eiweiß | 17,0 | g |
| Salz | 1,60 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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1 Karton
nach Bedarf
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.