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EISPASTE DRACHENFRUCHT GELATOP

Lebensmittelzubereitung mit Farbstoff zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren mit Drachenfruchtgeschmack

Eigenschaften

Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 5 kg Eimer
Anwendungsmenge: 50g : 1kg Eismix

EISPASTE DRACHENFRUCHT

Drachenfrucht duftet fruchtig-süß und versetzt Groß und Klein mit ihrem Hauch von Exotik in eine andere Welt. Mit dieser einzigartigen Eispaste gelingt Eis mit Drachenfruchtgeschmack.

Produktmerkmale

  • ausbalancierter, exotisch-fruchtiger Geschmack
  • intensive Farbe (enthält Farbstoff)
  • für die vegane Eisherstellung geeignet

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1278kJ
Energie (kcal) 301kcal
Fett0,0g
Gesättigte Fettsäuren0,0g
Kohlenhydrate65,0g
Zucker45,5g
Ballaststoffe0,1g
Eiweiß0,3g
Salz0,08g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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5 kg Eimer
50g : 1kg Eismix
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.