| Verpackung: | 3 kg Eimer |
| Anwendungsmenge: | nach Bedarf |
MARMORIA ESPRESSO GELATOP
Sauce Espresso zum Marmorieren von Speiseeis und Desserts
Eigenschaften
MARMORIA ESPRESSO
Aromatisch intensive Sause mit Espressogeschmack in tiefdunklem Braun für italienische Akzente im Speiseeis. Optimal zum Marmorieren – lässt sich leicht einarbeiten, friert nicht und bleibt lange stabil.
Produktmerkmale
- kräftiger italienischer Espressogeschmack
- ohne Koffein
- für die vegane Anwendung geeignet
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 2669 | kJ |
| Energie (kcal) | 643 | kcal |
| Fett | 51,0 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 25,0 | g |
| Kohlenhydrate | 45,0 | g |
| Zucker | 42,0 | g |
| Ballaststoffe | 0,0 | g |
| Eiweiß | 1,0 | g |
| Salz | 0,01 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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3 kg Eimer
nach Bedarf
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.