| Verpackung: | 10 kg Sack |
| Anwendungsmenge: | 50g + 1L Milch + 220-240g Zucker |
TRIFORTE 50 GELATOP
Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw.
Eigenschaften
TRIFORTE 50
Dieses Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis ist die perfekte Basis für besonders stabiles Milcheis. In Kombination mit einer Eispaste zur Herstellung von Milcheis ist es vielseitig einsetzbar.
Produktmerkmale
- speziell für konturenscharfes und stabiles Milcheis
- kombinierbar mit allen Eispasten zur Herstellung von Milcheis
- für die warme und kalte Anwendung
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1811 | kJ |
| Energie (kcal) | 431 | kcal |
| Fett | 14,9 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 14,7 | g |
| Kohlenhydrate | 51,8 | g |
| Zucker | 46,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,8 | g |
| Eiweiß | 21,0 | g |
| Salz | 1,30 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.