| Art-Nr.: | 54508 |
| Verpackung: | 5 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 50g Pulver + 1L Milch |
TRIPANNA 50
Speiseeispulver zur Herstellung vom Milcheis mit extra sahnigem Charakter. Für die Warm- und Kaltverarbeitung geeignet lässt sich das Eis mit einer der zahlreichen Eispasten individuell aromatisieren.
Produktmerkmale
- speziell für Stracciatella- und Sahneeis sowie Sorten mit Sahnecharakter
- cremige und kompakte Struktur
- mit hochwertigem Sahnepulver
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1894 | kJ |
| Energie (kcal) | 451 | kcal |
| Fett | 18,4 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11,9 | g |
| Kohlenhydrate | 49,6 | g |
| Zucker | 49,3 | g |
| Ballaststoffe | 3,5 | g |
| Eiweiß | 20,1 | g |
| Salz | 1,39 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
54508
5 kg Karton
50g Pulver + 1L Milch
