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TRIPASTO 50 GELATOP

Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw.
Verpackung: 20 kg Karton
Anwendungsmenge: 50g : 1000g

TRIPASTO 50

Sahnig-süßes Speiseeispulver zur Herstellung vom Milcheis. Für die warme Verarbeitung geeignet lässt sich das Milcheis mit einer der zahlreichen Eispasten im Sortiment verfeinern.

Produktmerkmale

  • speziell für die Warmverarbeitung/Pasteurisierung
  • Mischung spezieller Verdickungsmittel für optimale Luft-/Wasser-/Fett-Emulsion
  • glatte Struktur ohne Eiskristalle

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1717kJ
Energie (kcal) 408kcal
Fett10,2g
Gesättigte Fettsäuren10,1g
Kohlenhydrate69,3g
Zucker68,1g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß7,3g
Salz0,67g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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20 kg Karton
50g : 1000g