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BITTERMANDEL EUROPA

natürliches Aroma

Eigenschaften

Glutenfrei, Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 1,01 kg Flasche
Anwendungsmenge: 3-5g : 1000g

BITTERMANDEL EUROPA

Dieses natürliche Aroma verleiht Teigen und Massen eine intensive Mandelnote. Durch individuelle Dosierung lässt sich die Intensität des Aromas steuern.

Produktmerkmale

  • hochwertiges natürliches Aroma mit feiner Mandelnote
  • ideal zur Abrundung von Rührmassen
  • hervorragende Backstabilität und Frosterfestigkeit

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 210kJ
Energie (kcal) 50kcal
Fett3,6g
Ungesättigte Fettsäuren3,6g
Kohlenhydrate4,4g
Zucker0,0g
Ballaststoffe0,2g
Eiweiß0,0g
Salz0,12g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
74204
1,01 kg Flasche
3-5g : 1000g
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.