| Art-Nr.: | 41518 |
| Verpackung: | 6 kg Eimer |
| Anwendungsmenge: | nach Bedarf |
Eigenschaften
BLANCOLADINO
Gebrauchsfertige weiße Füllcreme zum Überziehen und Füllen von Torten, Schnitten oder Dauergebäcken. Ideal zum Füllen von Pralinen.
Produktmerkmale
- gebrauchsfertige, weiße Fettcreme
- zur Herstellung von Gebäckfüllungen oder als Überzug für Torten und Gebäcke
- bricht nicht beim Schneiden
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 2421 | kJ |
| Energie (kcal) | 581 | kcal |
| Fett | 37,5 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15,7 | g |
| Kohlenhydrate | 57,4 | g |
| Zucker | 57,4 | g |
| Ballaststoffe | 0,0 | g |
| Eiweiß | 3,5 | g |
| Salz | 0,16 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
41518
6 kg Eimer
nach Bedarf
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.