| Art-Nr.: | 13619 |
| Verpackung: | 7 kg Eimer |
| Anwendungsmenge: | nach Bedarf |
Eigenschaften
BLITZ-FONDANT
Der Blitz-Fondant lässt sich verdünnt mit Wasser mit einem Pinsel heiß auf Gebäcke auftragen, kann aber auch mit der Sprühmaschine verarbeitet werden.
Produktmerkmale
- fertige Fondantmasse zur rationellen Verarbeitung
- Aprikotieren und Glasieren in einem Arbeitsgang
- viskose Konsistenz zur einfachen Verarbeitung
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1024 | kJ |
| Energie (kcal) | 241 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 59,9 | g |
| Zucker | 56,5 | g |
| Ballaststoffe | 0,3 | g |
| Eiweiß | 0,0 | g |
| Salz | 0,04 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
13619
7 kg Eimer
nach Bedarf
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.