| Verpackung: | 5 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 100g Pulver : 1L Milch + 200-250g Zucker |
FIORE CREMOSO 100 GELATOP
Speiseeispulver zur Herstellung von Eis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw.
Eigenschaften
FIORE CREMOSO 100
Mit diesem Speiseeispulver lässt sich in der warmen und kalten Anwendung Speiseeis mit einem besonders warmem Mundgefühl herstellen, das mit entsprechender Eispaste individuell aromatisiert werden kann.
Produktmerkmale
- warmes Mundgefühl durch Kokosfett
- samtige, weiche Struktur
- sahniger Geschmack
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 2371 | kJ |
| Energie (kcal) | 570 | kcal |
| Fett | 40,4 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 37,1 | g |
| Kohlenhydrate | 36,0 | g |
| Zucker | 26,0 | g |
| Ballaststoffe | 2,8 | g |
| Eiweiß | 14,2 | g |
| Salz | 1,94 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.