| Verpackung: | 5 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 200g Pulver + 250ml Wasser + 1 kg Sahne, geschlagen |
FOND ROYAL CL HASELNUSS
Sahnestandmittel zur Herstellung einer Haselnuss-Sahnefüllung
FOND ROYAL CL HASELNUSS
Eine aromatische Haselnussnote mit kleinen Haselnussstückchen und langanhaltenden Stand liefert der Fond Royal CL Haselnuss für Sahne, Cremes und Füllungen.
Produktmerkmale
- mit Haselnussstückchen
- mit typisch vollem, leicht röstigem Haselnussgeschmack
- gelingsichere Anwendung nach Grundrezept
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1994 | kJ |
| Energie (kcal) | 475 | kcal |
| Fett | 17,7 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 2,2 | g |
| Kohlenhydrate | 63,9 | g |
| Zucker | 63,4 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g |
| Eiweiß | 13,7 | g |
| Salz | 0,10 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
