| Verpackung: | 5 kg Eimer |
| Anwendungsmenge: | 5g : 1000g |
HEFETEIG 5 PLUS
Aroma
Eigenschaften
HEFETEIGAROMA 5PLUS
Dieses pulverisierte Aroma lässt sich exakt dosieren und gibt sein Aroma dank eines speziellen Herstellungsverfahrens nur langsam frei. Optimal für die Herstellung von gezogenen Teigen.
Produktmerkmale
- Aromenkomposition mit frischem Sahneprofil und intensiver Butternote
- leicht dosierbar und einfach zu verarbeiten
- ideal zum Vorverwiegen
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1465 | kJ |
| Energie (kcal) | 345 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 85,6 | g |
| Zucker | 0,5 | g |
| Ballaststoffe | 0,1 | g |
| Eiweiß | 0,3 | g |
| Salz | 0,08 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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5 kg Eimer
5g : 1000g
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.