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KONDITOREIPASTE VANILLE MORONY

Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis

Eigenschaften

Clean Label, Koscher, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 1 kg Dose
Anwendungsmenge: 7g : 1kg

KONDITOREIPASTE VANILLE MORONY

Feine Vanillenote für Backwaren, Füllungen und Cremes mit sichtbarem Vanilleanteil. Schon eine geringe Dosierung erzielt eine intensive Vanille-Note, das macht diese Konditoreipaste so ergiebig.

Produktmerkmale

  • Lebensmittelzubereitung mit natürlichem Bourbonvanillearoma
  • mit sichtbaren Stippen aus extrahiertem Vanilleschotenpulver
  • zur Herstellung von Vanillegebäcken geeignet

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1273kJ
Energie (kcal) 301kcal
Fett1,7g
Ungesättigte Fettsäuren0,3g
Kohlenhydrate67,3g
Zucker52,1g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiß1,0g
Salz0,03g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
22004
1 kg Dose
7g : 1kg
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.