Produkte

MARMORIA CARAMELL GELATOP

Sauce Karamell zum Marmorieren von Speiseeis und Desserts

Eigenschaften

Vegetarisch*
Verpackung: 3 kg Eimer
Anwendungsmenge: nach Bedarf

MARMORIA CARAMELL

Die Karamellsauce lässt sich dank der viskosen Konsistenz sehr gut in Speiseeis und Desserts einmarmorieren. Der buttrig-karamellige Geschmack passt besonders gut zu schokoladigen und vanilligen Eissorten.

Produktmerkmale

  • Karamellsauce
  • typischer Butter-Karamell-Geschmack
  • friert nicht, bleibt lange stabil

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 2578kJ
Energie (kcal) 620kcal
Fett44,0g
Ungesättigte Fettsäuren21,0g
Kohlenhydrate46,0g
Zucker46,0g
Ballaststoffe4,0g
Eiweiß8,0g
Salz0,30g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
55406
3 kg Eimer
nach Bedarf
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.