| Verpackung: | 3 kg Eimer |
| Anwendungsmenge: | nach Bedarf |
MARMORIA CARAMELL GELATOP
Sauce Karamell zum Marmorieren von Speiseeis und Desserts
Eigenschaften
MARMORIA CARAMELL
Die Karamellsauce lässt sich dank der viskosen Konsistenz sehr gut in Speiseeis und Desserts einmarmorieren. Der buttrig-karamellige Geschmack passt besonders gut zu schokoladigen und vanilligen Eissorten.
Produktmerkmale
- Karamellsauce
- typischer Butter-Karamell-Geschmack
- friert nicht, bleibt lange stabil
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 2578 | kJ |
| Energie (kcal) | 620 | kcal |
| Fett | 44,0 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 21,0 | g |
| Kohlenhydrate | 46,0 | g |
| Zucker | 46,0 | g |
| Ballaststoffe | 4,0 | g |
| Eiweiß | 8,0 | g |
| Salz | 0,30 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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3 kg Eimer
nach Bedarf
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.