| Verpackung: | 5 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 100g : 1 kg Eismix |
QUACOTTA GELATOP
aromatisierte Lebensmittelzubereitung zur Herstellung von Milcheis mit Quarkgeschmack
Eigenschaften
QUACOTTA
Für ein strahlend weißes Milcheis mit milchsaurem Geschmack. Das fertige Eis lässt sich mit einem der zahlreichen Marmorias im Sortiment individuell verfeinern.
Produktmerkmale
- typischer Quarkgeschmack
- zur Herstellung von Milcheis
- pulverisiert
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1509 | kJ |
| Energie (kcal) | 355 | kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,1 | g |
| Kohlenhydrate | 78,7 | g |
| Zucker | 73,0 | g |
| Ballaststoffe | 0,0 | g |
| Eiweiß | 6,5 | g |
| Salz | 0,06 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.