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CREME TRADITION

Kochcremepulver mit Vanillegeschmack

Eigenschaften

Glutenfrei, Halal, Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 10 kg Sack
Anwendungsmenge: 80-100g Creme Tradition + 100g Zucker + 1L Milch

CREME TRADITION

Creme Tradition ist dank Grundrezept gelingsicher zubereitet und eignet sich zum Füllen von gebackenen Kuchen, Hefegebäcken, Plundergebäcken und vielem mehr.

Produktmerkmale

  • Kochcremepulver mit Vanillegeschmack zur Herstellung traditionell gekochter Creme
  • eignet sich z. B. als Basis für Buttercreme oder zum Abbinden von Käsekuchen
  • im Cremekocher zu verarbeiten

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1475kJ
Energie (kcal) 347kcal
Fett0,2g
Gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate85,6g
Zucker0,1g
Ballaststoffe1,0g
Eiweiß0,2g
Salz0,08g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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10 kg Sack
80-100g Creme Tradition + 100g Zucker + 1L Milch
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.