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GELINA 100 GELB

Geleegusspulver

Eigenschaften

Vegan**, Vegetarisch*
Verpackung: 5 kg Karton
Anwendungsmenge: 100g Pulver + 400g Zucker + 1L Wasser Anwendungsrezeptur: Geleegusspulver mit Zucker vermischen, in das kochende Wasser einrühren und kurz aufwallen lassen.

GELINA 100 GELB

Mit Gelina 100 Gelb lässt sich brillanter gelber Geleeguss auch auf Vorrat herstellen, denn der fertige Geleeguss kann wieder aufgewärmt werden. Der fertige Geleeguss ist säurestabil und frosterfest.

Produktmerkmale

  • aromatisiertes gelbes Geleegusspulver
  • maschinengeeignet
  • hohe Festigkeit und Stabilität bei angenehm zartem Mundgefühl

Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.

Nährwerte pro 100 g:
Energie (kJ) 1513kJ
Energie (kcal) 356kcal
Fett0,1g
Ungesättigte Fettsäuren0,0g
Kohlenhydrate80,6g
Zucker78,6g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß0,1g
Salz2,48g
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
46350
5 kg Karton
100g Pulver + 400g Zucker + 1L Wasser Anwendungsrezeptur: Geleegusspulver mit Zucker vermischen, in das kochende Wasser einrühren und kurz aufwallen lassen.
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*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.