| Verpackung: | 5 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 50g Pulver + 250g Zucker + 1L Wasser |
TOP GEL 50
Schnellgeliermittel, neutral
Eigenschaften
TOP GEL 50
Dieses neutrale Schnellgeliermittel ist hoch konzentriert und muss einfach nur mit Wasser und Zucker angerührt werden. So entsteht ein klarer, besonders fester Geleeguss für Torten und Schnitten.
Produktmerkmale
- klarer, geschmacksneutraler Geleeguss
- sehr hohe Festigkeit
- hochkonzentriert und deshalb besonders ergiebig
Für mehr Informationen sprechen Sie unsere Fachberater an.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kJ) | 1437 | kJ |
| Energie (kcal) | 339 | kcal |
| Fett | 0,0 | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 80,4 | g |
| Zucker | 80,4 | g |
| Ballaststoffe | 8,3 | g |
| Eiweiß | 0,0 | g |
| Salz | 0,54 | g |
Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.
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5 kg Karton
50g Pulver + 250g Zucker + 1L Wasser
*Vegetarisch geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind, außer Milch-, Eiprodukte und Honig, und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine anderen Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind.
**Vegan geeignet: Erzeugnisse, die nicht tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten (einschließlich Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe) tierischen Ursprungs, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form, zugesetzt oder verwendet worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Eintrag von Spuren tierischer Produkte nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.