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Online-Seminar Dreidoppel eCampus [LIVE]:

"Süße Bowls"

Jetzt mit modernen Bowls ein Umsatz-Plus erreichen

Das To-go- bzw. Außer-Haus-Geschäft ist aktuell wichtiger denn je. Auch in Bäckereien und Konditoreien müssen neue Ideen und Konzepte umgesetzt werden, damit das Geschäft weiterlaufen kann.

Wir von Dreidoppel haben ein Konzept entwickelt, das das Snack-Geschäft mit Frühstücks- und Kuchen-Bowls belebt, komplett in der Backstube fertiggestellt oder mit wenigen Handgriffen vom Thekenpersonal ausdekoriert werden kann.

Im Webinar „Süße Bowls“ präsentieren wir Ihnen unsere Bowl-Ideen und demonstrieren Ihnen die einfache Herstellung. Unser Partner bsc-konzepte – der Experte für Bäckerei-Beratung – gibt Ihnen erste hilfreiche Tipps für die Implementierung und den Umgang mit den neuen Produkten im Verkauf.

Webinar "Süße Bowls"

Inhalte:

  • Trend „Süße Bowls“
  • Frühstücks- und Kuchen-Bowls
  • Herstellung und Rohstoffe
  • Organisation in der Backstube
  • Prozesse in der Filiale
  • Produktpräsentation

Referenten:

  • Marie Eidner: Konditormeisterin und Anwendungstechnikerin Dreidoppel
  • Magdalena Pietraszek: Inhaberin/Geschäftsführerin bsc-konzepte

Dauer: 30 Minuten + Diskussionsrunde

Kosten: für Sie kostenfrei

Termine

SpracheDatum
Deutsch10.03.2021, 14 Uhr
Deutsch11.03.2021, 14 Uhr